En aquesta desena edició, s’ha volgut fer una reflexió interdisciplinària sobre el consum sostenible, analitzant la relació entre el consum i la reducció de la petjada ecològica sense disminuir la qualitat de vida, seguint l’objectiu número 12 dels Objectius del Desenvolupament Sostenible de les Nacions Unides: Garantir modalitats de producció i consum sostenible..

A través de la presentació de 37 projectes d’estudiants de diferents graus, que van ser avaluats per 31 avaluadors de UIC Barcelona i altres universitats i institucions com l’Ajuntament de Barcelona, es van exposar qüestions relacionades amb el consum sostenible de manera interdisciplinària.

Així, el taller va començar amb una conferència sobre economia circular a càrrec del Dr. Angelo Paletta, vicerector i catedràtic d’Administració d’Empreses a la Universitat de Bolonya. Després van tenir lloc les exposicions dels projectes presentats pels alumnes.

Finalment, a última hora del matí, va tenir lloc la taula rodona “Com podem ser més sostenibles en el dia a dia”, a càrrec del Dr. Gabriel Fernández, professor de UIC Barcelona, i el Dr. Dídac Ferrer-Balas, de la Universitat Politècnica de Catalunya, que van tractar dos tipus de recursos que tots fem servir: els dispositius electrònic i els plàstics.