Universitat Internacional de Catalunya
Marqueting Global de Retail
Profesorado
Professores: Inés Riera y Cristian Hermosa
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Presentación
En muchos países, el comercio minorista es uno de los mayores contribuyentes al Producto Interno Bruto (casi el 20% del PIB de EE. UU.) y su contribución ha aumentado en comparación con el pasado y también está aumentando a pasos agigantados. Esto demuestra que el comercio minorista es una fuerza impulsora de la economía y su ambición es fomentar un crecimiento sostenido.
En la actualidad, el mundo minorista emplea al máximo número de personas. Según una estimación, una de cada nueve personas trabaja en la industria minorista. Además, dos tercios de la fuerza laboral total en el mundo minorista son mujeres y más de la mitad de los empleados en el comercio minorista son empleados a tiempo parcial, lo que brinda flexibilidad a los trabajadores para adaptarse a las necesidades particulares de cualquier empleador.
Debido a la importancia del comercio minorista, se le está prestando cada vez más énfasis al área del comercio minorista. El comercio minorista es un tema de estudio separado, como la gestión y el marketing. Se han realizado investigaciones y se han contratado profesionales para hacer que este sector florezca.
El estilo de vida de las personas está determinado por el comercio minorista, lo que lo convierte en una parte integral de la sociedad moderna: las personas dependen en gran medida de las tiendas minoristas para llevar una vida cómoda.
Y es que, en el siglo XXI nos encontramos ante un consumidor saturado de productos, cada vez más concienciado con la sostenibilidad.
Por ello, el retail ha apostado por generar experiencias de compra como alternativa a la oferta de productos.
Estamos ante un reto profesional apasionante y complejo, ya que para ello es necesaria la colaboración multidisciplinar.
¿Somos capaces de cambiar nuestros hábitos de trabajo y adquirir los conocimientos necesarios para dar una respuesta eficaz a este nuevo entorno? ¿Estamos motivados para profesionalizarnos? ¿Seremos capaces de trabajar en equipo?
Nuestro comprador está saturado de información: nos va a costar captar su atención. Además, muchas veces está desinformado y por tanto falto de confianza. Éste será nuestro primer reto.
Las preguntas que debemos plantearnos son las siguientes: ¿Qué percibirá el cliente de la tienda que estamos desarrollando? ¿Podremos conseguir que se convierta en un cliente fiel? ¿Qué experiencias vivirá? ¿Serán capaces de provocarle actos de compra?
En este programa analizaremos la estrategia y tácticas para atraer clientes y optimizar comercialmente la experiencia del cliente para fidelizarlos con el objetivo final de aumentar las ventas.
En concreto, trabajaremos los siguientes puntos:
- Definición y alcance del marketing minorista
- Estrategias del mix de marketing minorista (7Ps)
- Customer Journey.
- Plataformas de comercio electrónico, venta minorista multicanal y omnicanal
- Marketing minorista en tienda
- Marketing minorista no en tienda
- Elaboración de una estrategia de marketing minorista
- Escenario comercial internacional en el retail, los nuevos paradigmas
Requisitos previos
Un conocimiento básico de conceptos de marketing.
Se trata de una asignatura optativa en inglés, por lo que se espera un buen nivel de inglés hablado y escrito.
Compromiso y motivación para aprender y participar activamente en las sesiones.
Disposición a hacer preguntas, a cuestionar, adoptando una posición crítica.
Objetivos
1. Entender los principios fundamentales y conceptos de retail marketing
2. Analizar tendencias y retos en el global retail market
3. Desarrollar habilidades para diseñar e implementar estrategias de retail marketing efectivas
4. Evaluar el impacto de la innovacion, digitalizacion y tecnologia en el sector de retail
5. conocer como aplicar las principales estrategias de retail marketing utilizadas por las compañias de retail
Competencias/Resultados de aprendizaje de la titulación
- 26 - Ser capaz de entender y utilizar los conceptos básicos de marketing y las principales políticas del área, y de comprender el entorno comercial en el que operan las compañías.
- 28 - Utilizar en otra lengua y con habilidad la terminología y las estructuras relacionadas con el ámbito económico-empresarial.
- 32 - Adquirir habilidades en la resolución de problemas a partir de información cuantitativa y cualitativa.
- 34 - Desarrollar la capacidad de prever situaciones y adelantarse a los acontecimientos, y de reconocer e interpretar la situación económica en un contexto determinado.
- 41 - Ser capaz de sintetizar descriptivamente la información.
- 46 - Adquirir la capacidad de entender y participar en conferencias o lecciones magistrales en un contexto académico.
- 50 - Aquirir la capacidad de relacionar conceptos y realizar ejercicios de análisis y de síntesis.
- 51 - Desarrollar habilidades en la toma de decisiones.
- 52 - Ser capaz de desarrollar aptitudes en las relaciones interpersonales y de trabajo en equipo.
- 53 - Adquirir habilidades para el aprendizaje autónomo.
- 54 - Ser capaz de expresar ideas y argumentos de manera ordenada y coherente tanto oralmente como de forma escrita.
- 55 - Ser capaz de establecer mecanismos de gestión del tiempo.
- 56 - Ser capaz de hacer argumentaciones que favorezcan el razonamiento crítico y autocrítico.
- 57 - Adquirir aptitudes que favorezcan la comprensión lectora.
- 58 - Ser capaz de desarrollar ejercicios de autoevaluación.
- 60 - Adquirir conocimientos que favorezcan el respeto hacia otras culturas y costumbres.
- 64 - Capacidad de planificación y organización del trabajo.
- 65 - Adquirir la capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
- 67 - Adquirir capacidad para expresarse en otras lenguas.
Resultados de aprendizaje de la asignatura
Al finalizar esta asignatura, los estudiantes podrán entender y poner en práctica conceptos y conocimiento relacionados con marketing global y distribución. Al mismo tiempo, se irán desarrollando competencias transversales como investigación, presentación de ideas, análisis de casos y trabajos en equipo.
Contenidos
Contenido Indicativo:
Retail Marketing: Concepto
Negocios de Retail: ciclo dinámico
Estrategia de comunicación: multicanal y omnicanal
El Plan Estratégico de Retail
Creación de un negocio retail: La Propuesta de Valor
Estrategia de Marketing Mix: tradicional y digital
Experiencia de Cliente
Customer Journey: La decisión de compra y la estrategia comercial
Estrategia de Producto y Branding
Estrategia de Merchandising
Tendencias emergentes en Marketing Retail
Estrategia de Precios: gestión de ingresos y costos
Estrategia de Promoción: publicidad e influencers
Estrategia de Plaza
Exposición Física y tipos de Evidencia Física
Estrategia de Personal
Gestión de Procesos y Ventas
Creación de un negocio retail: definición de las 7P's.
Estrategia y diseño en la expansión internacional de una empresa de retail
Metodología y actividades formativas
Modalidad totalmente presencial en el aula
Esta asignatura requiere asistencia regular y participación activa durante cada sesión.
Como tal, las actividades de enseñanza y aprendizaje pretenden ser inclusivas, asegurando la mayor participación posible de los estudiantes.
Las sesiones incluirán una combinación de:
- Clases tradicionales
- Debates en clase
- Análisis y debate de casos prácticos
- Ejercicios individuales y en grupo
- Presentaciones de los estudiantes
Sistemas y criterios de evaluación
Modalidad totalmente presencial en el aula
1. Primera convocatoria:
La evaluación de esta asignatura incluye los siguientes componentes:
- 50% Ejercicios individuales y en equipo: Presentaciones/Participación en clase + Trabajo de curso/presentación.
- 50% Examen. Para aprobar la asignatura, la nota del examen debe ser igual o superior a 4/10.
-
La asistencia minima para este curso es igual o superior al 70% de las clases.
2. Segunda convocatoria:
Se realizará un único examen individual
Examen: 100%
Nota máxima: 7
Bibliografía y recursos
- Hollensen, S. (2019 or 2017) Global Marketing, 8th (or 7th) ed., Pearson Education (Harlow)
- Alexander, N. and Doherty, A.M. (2009) International Retailing, Oxford University Press (Oxford)
- Goworek, H. and McGoldrick, P. (2015) Retail Marketing Management. Principles and Practice, Pearson Education (Harlow)
- Philip Kotler. Retail 4.0. 10 rules for the Digital Age. Mondadori Electa (November 6, 2018)
- Barcelona és moda: “Cuando el cliente entra en la tienda tiene que vivir una experiencia de compra satisfactoria”. María Callís. 2017. http://www.barcelonaesmoda.com/es/entrevista/cuando-el-cliente-entra-en-la-tienda-tiene-que-poder-vivir-una-experiencia-de-compra-satisfactoria/