Francesc Jiménez Altayó tuvo su primer contacto con la ciencia en el año 2000, cuando aún cursaba el último curso de grado en la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), porque ganó una beca de colaboración (Ministerio de Educación, España) en el Departamento de Farmacología (UAB). En 2002 inició su doctorado con una beca competitiva de 4 años de la Generalitat de Cataluña (España). En este periodo, Francesc ganó un premio como joven investigador en el "8º Simposio Internacional sobre Arterias de Resistencia" celebrado en Angers (Francia) en 2004. Tras obtener el título de doctor (Excelente cum laude), su tesis doctoral obtuvo el premio extraordinario ( curso 2006/07) por el Departamento de Farmacología (UAB). Durante el período de doctorado, publicó cinco artículos (3 como primer autor; todos en el cuartil 1) en revistas internacionales en el campo de Farmacología/Fisiología. Posteriormente, consiguió un contrato temporal de profesor asociado que le permitió publicar dos artículos más (uno como primer autor; todos en el cuartil 1); uno de estos trabajos fue galardonado con el "Premio de Investigación para Jóvenes Farmacólogos Josep Antoni Salvà de Investigación en Farmacología Básica 2011" de la Sociedad Catalana de Farmacología. Mientras tanto, ganó una beca postdoctoral competitiva del Ministerio de Ciencia e Innovación (España) para una estancia en el Departamento de Farmacología de la Universidad de Bath (1,2 años) y posteriormente en la Universidad de Oxford (1 año). Durante su estancia postdoctoral publicó tres trabajos (1 como primer autor; 2/3 cuartil 1) en revistas internacionales del campo de la Farmacología. En 2009, Francesc consiguió un contrato Juan de la Cierva del Ministerio de Ciencia (España) para trabajar en el Departamento de Farmacología de la Universidad Autónoma de Madrid y, al mismo tiempo, un contrato de investigador postdoctoral de un año en el Departamento de Farmacología (UAB).
La posibilidad de iniciar una carrera permanente fue decisiva para elegir esta última opción. Después de participar en un concurso abierto, obtuvo la plaza de profesor titular (Profesor lector) en el mismo departamento. En 2013, Francesc disfrutó de un programa de estancia de movilidad (Ministerio de Educación, España) en la Universidad de Sao Paulo (Brasil), que le permitió obtener la Mención de Honor en el Congreso de la Federación de Sociedades de Biología Experimental de Brasil 2014. En 2015 obtuvo la plaza de “Profesor agregado interino” en el Departamento de Farmacología (UAB) y, tras participar en un concurso abierto en 2020, obtuvo la plaza de “Profesor agregado” hasta la actualidad. Francesc coordina dos asignaturas de los grados de Biología, Biotecnología, Microbiología y Ciencias Biomédicas de la UAB, y es coordinador del Máster en Farmacología de la UAB, en el que también coordina un módulo y una asignatura. Actualmente, ha publicado 53 publicaciones (14 como primer autor; 18 como autor por correspondencia; 9 como último autor; 42 en el cuartil 1 y 13 en el decil 1) en revistas internacionales y ha editado un libro electrónico. Los objetivos a medio/largo plazo de su investigación se basan en el conocimiento de los mecanismos implicados en el daño cerebral y perivascular durante enfermedades de alta prevalencia como la isquemia cerebral, así como enfermedades raras como los síndromes de Marfan y Williams-Beuren. Cabe destacar que Francesc tiene una amplia experiencia en el campo de la isquemia cerebral y del modelo de oclusión transitoria de la arteria cerebral media, en el que ha trabajado durante casi 20 años.