Universitat Internacional de Catalunya
Experimental Lab II
Otras lenguas de impartición: catalán, castellano,
Profesorado
Presentación
El uso de técnicas experimentales avanzadas en el desarrollo de productos cosméticos es fundamental para garantizar su seguridad, eficacia e innovación. En este curso, los estudiantes aplicarán los conocimientos adquiridos en cursos previos para crear, formular y evaluar cosméticos utilizando metodologías científicas de vanguardia. Estas metodologías incluyen la ingeniería genética, los biomateriales y el uso de nanopartículas. Se hará especial énfasis en la caracterización de las propiedades de los productos cosméticos, como su estabilidad y efectividad, con el objetivo de mejorar los procesos de formulación y optimizar los resultados según las necesidades del mercado y la salud de los usuarios.
Objetivos
- Expresión de proteínas en células humanas utilizando plásmidos.
- Extracción y cuantificación de proteínas.
- Fabricación de micropartículas de sílice.
- Fabricación de esferas de alginato.
- Fabricación de hidrogeles a partir de diferentes materiales.
- Desarrollo de dos fórmulas cosméticas.
- Aprender el funcionamiento de las células de Franz.
- Aprender a analizar los diferentes resultados que pueden proporcionar las células de Franz.
Competencias/Resultados de aprendizaje de la titulación
CE3 Tener la capacidad de comprender y utilizar metodologías, nuevas tecnologías y herramientas de bioingeniería en la investigación, desarrollo y fabricación de productos cosméticos.
CE4 Adquirir las habilidades esenciales para desempeñarse en el sector de fabricación de cosméticos, incluyendo el conocimiento de los procesos de producción y el control de calidad en la industria cosmética.
CE6 Integrar los fundamentos de la ciencia y tecnología de materiales, nanotecnología e impresión 3D para su aplicación en cosmética moderna, además de saber aplicar herramientas de inteligencia artificial para el diseño de nuevos productos cosméticos.
CE7 Aplicar metodologías de bioingeniería para producir sistemas innovadores de liberación de ingredientes para su uso en cosméticos.
CE8 Poseer conceptos básicos sobre la aplicación de la microbiología en la formulación y conservación de productos cosméticos, así como el uso de ingeniería genética aplicada a la producción de ingredientes innovadores en cosméticos.
Resultados de aprendizaje de la asignatura
RA2 Comprender y utilizar herramientas de bioingeniería, como la impresión 3D, inteligencia artificial o el uso de materiales, para la innovación en la investigación, desarrollo y fabricación de productos cosméticos.
RA4 Asesorar y participar en la realización de pruebas de calidad, eficacia y seguridad de productos cosméticos.
RA5 Pensar y actuar de manera crítica y responsable durante la investigación, desarrollo y fabricación de productos cosméticos, teniendo en cuenta cuestiones éticas que surgen en el mundo de la cosmética.
RA7 Ser independiente en la realización de proyectos de investigación y desarrollo de productos cosméticos innovadores utilizando nuevas tecnologías de Bioingeniería.
Contenidos
- Expresión de proteínas en células de mamíferos
- Micropartículas
- Extracción y purificación de proteínas
- Hidrogeles
- Células de Franz
Metodología y actividades formativas
Modalidad totalmente presencial en el aula
Modalidad completamente presencial en el aula. Durante las sesiones prácticas, los estudiantes deben llevar un cuaderno de laboratorio, donde registren meticulosamente todos los cálculos, datos, notas, resultados, conclusiones y discusiones. Este cuaderno sirve como un registro integral de su trabajo y es esencial para evaluar su progreso y comprensión.
Además, el profesor puede utilizar ocasionalmente la plataforma Moodle para proporcionar recursos complementarios, como formularios, ejercicios y materiales multimedia, que los estudiantes deben completar para finalizar con éxito el curso.
La relación entre los créditos ECTS y la carga de trabajo en horas depende de las diferentes metodologías utilizadas. Cada crédito teórico ECTS tiene 10 horas de presencia del profesor en el aula. Las horas restantes, hasta un total de 25, corresponden a la carga de trabajo dirigida y autónoma del estudiante. Esta carga de trabajo final puede llevarse a cabo a través de actividades autónomas, trabajo en grupo que se presentará y defenderá en clase, o estudio individual necesario para alcanzar los objetivos de aprendizaje de las diferentes asignaturas.
Sistemas y criterios de evaluación
Modalidad totalmente presencial en el aula
- Comportamiento, Proactividad y Habilidades Prácticas: 15%
- Cuaderno de Laboratorio: 25%
- Examen Final: 60%
Se requiere una puntuación mínima de 5.0 en el examen final para promediarlo con otros componentes y obtener la calificación final del curso. Para aprobar el curso, los estudiantes deben lograr una calificación final de al menos 5.0.
La asistencia a las sesiones de laboratorio es obligatoria y se verificará al inicio de cada sesión. Los estudiantes deben mantener una tasa de asistencia superior al 95% para aprobar. Las llegadas tardías, definidas como aquellas de más de 10 minutos, se penalizarán. Cualquier ausencia debe justificarse adecuadamente, y se espera que los estudiantes completen todas las tareas, independientemente de la asistencia.
Consideraciones Importantes:
El plagio, la copia o cualquier otra acción considerada como trampa resultará en un cero en esta sección de evaluación. Si ocurre en los exámenes, resultará en la suspensión inmediata del curso. No se aceptan cambios en el calendario, fechas de exámenes o sistema de evaluación.