El dimarts 4 de febrer, el director d'Afers Europeus de CEHAT i director de l'European Hospitality Foundation (EHF), Dídac García Carreté, va impartir la conferència «L'aventura europea» en el marc del cicle de conferències de formació contínua que organitza la Facultat de Ciències Jurídiques i Polítiques.
Durant la seva ponència, García Carreté va exposar el seu recorregut professional des dels inicis fins a esdevenir director d’Afers Europeus de CEHAT i de l’European Hospitality Foundation (EHF), un lobby que treballa pels interessos del sector hoteler i la indústria turística espanyola.
En concret, va parlar de quin és l’objectiu del lobby: “intentar canviar les lleis quan encara es debaten a Brussel·les”. Actualment, entre 15.000 i 20.000 lobbistes treballen a Brussel·les i el 80?% de la legislació que impacta en les nacions prové d’allà.
Entre les funcions que desenvolupa García Carreté hi ha la d’impartir conferències als presidents de les patronals del sector de l’hostaleria i informar-los del que es trobaran en un futur. En aquest sentit, va explicar que en la seva primera ponència va dir que es prohibiria fumar als bars i els hotels: “tothom va riure”, però passats uns anys alguns dels presents li va comentar que per no haver escoltat les seves paraules havia perdut molts diners.
