El Premi Santa Apolonia reconeix els dentistes que més han destacat en la seva trajectòria professional tant pels seus treballs com per la seva dedicació, així com per la seva contribució al prestigi i el desenvolupament de l’Odontologia al llarg de tota la seva vida professional.

La Dra. Vallcorba, en les seves paraules d’agraïment pel premi, va parlar de la importància de la formació contínua dels professionals de l’odontologia. Vallcorba és metgessa estomatòloga i doctora en Odontologia per la Universitat Complutense de Madrid, ha estat presidenta de la Societat Espanyola de Periodòncia (SEPA), professora del Màster de Periodòncia de UIC Barcelona i directora de la clínica Vallcorba.