Durante la celebración, a parte del jardín vertical, los participantes han podido visitar el huerto ecológico, conocer su funcionamiento y plantar nuevos ejemplares. El recorrido finalizaba con la degustación de un almuerzo ecológico.

La actividad tiene lugar con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, que ha impulsado especialmente la UIC + Sostenible. El objetivo era apoyar la propuesta del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), que este año propone el lema: “Piensa, aliméntate, ahorra”.

La celebración pretendía concienciar también a los visitantes de la importancia de reducir la huella ecológica alimentaria. Temas como el consumo responsable, el reaprovechamiento de los alimentos o la prevención del derroche alimentario han estado presentes durante todo el acto.

Asimismo, el acto se enmarca dentro de las actividades recogidas por la Agenda 21 del Ayuntamiento de Barcelona.